4.你这配方......我买了！
赵祯皱着眉头伸手接过内侍手中的碗，左右观看了一番问道：“一碗整块的冰，怎么可能从州桥走到皇宫就化成水了？”
“不是整块！”
那内侍愣了一下，然后道，“是碎冰，也不知道那奸商用了什么手段，让冰变成了小冰片，像雪花一样！”
“哦？”
赵祯眉头微微一皱，作为幼时玩过雪和冰的人，他怎么能不知晓，一碗雪，没有一碗冰重？
“如此看来，他是用半碗冰，卖了你一碗冰的钱？！”
十四五岁的青年正义感爆棚，沉声道：“果然奸诈，他不仅骗了你，更诓骗了汴梁城的百姓！明日咱们一起去找他说理去！若是不说出个所以然来......好了，你也跑了一路，颇为辛劳，且下去休息吧。”
“官家仁慈！臣告退！”
好心没办好事儿，皇帝不但没有怪罪，还扬言要给自己找场子，这不是仁慈是什么？
先帝时，咱们内侍可是个顶个的不好过呢！
小内侍面带感激地退了出去。
而二人口中的奸商钟珏，却是已经收摊回到了家里。
“好多钱钱！”
看着一地亮晶晶的铜钱，茵茵拿起一个就准备往嘴里塞！
刘叔急忙从小丫头手里夺下铜币，然后把小丫头送到钟珏怀里，这才开始数钱。数了好一会儿，刘叔才一脸惊喜道：“二郎，今日竟然收了一贯半有余！”
“成本一千钱，收益一贯半有余！”
刘叔的脸上堆满了幸福的皱褶，“小郎君，咱们的利润在五成以上！”
一贯半有余，也就是一天卖出去了将近五百份！
这还是受制于器皿的情况下，要是像后世一样有着一次性餐具
钟珏估计自己得累死。
“错了！”
全身发软，瘫坐在椅子上的钟珏抱着茵茵，他微微摇头，“昨日，买下的原料还能卖两天，如此算来，今日的物料成本是三百钱左右，再算上咱们两人的人工成本两百钱。也就是说，咱们今日的利润是两倍左右！”
按照大宋的户籍制度，农户划分为主户（有田户）、客户（无田户）两类。主户又分为五等，其中一二三等是上户，是地主；四等为自耕农，如无天灾人祸，可以自给自足；五等为半自耕农，需要租耕帮补生活。就把四等户看成普通农户吧。大体说来，四等户约占田30亩，按亩产一石一成左右，也就是十一升。按照麦价斗30，粟斗60取平均计算，一户农户一年的种植收入差不多十五贯，再加上织布、养点鸡鸭，杂七杂八算下来，也不过二十来贯。而汴梁城里，普通打工仔一天也就150文左右的收入。
所以，钟珏所说的一百钱一人的人工成本，已经比寻常百姓的工资高了。当然，如果换成官宦人家......那自然是相差甚远。
暴，暴利啊！
刘叔可不管自家郎君的算法，他只管目瞪口呆！
钟珏却只是淡淡一笑，冷饮行业从来都是如此。
一杯奶茶的成本也就几毛钱而已，后世还不是买个几块十来块？物价高的地方甚至几十块一杯呢！
这才哪儿跟哪儿？
略微休息了一会儿，钟珏带着茵茵去洗漱睡觉，不一会儿便进入了梦乡。
收银员刘叔明显还在激动之中，翻来覆去睡不着
翌日，钟珏轻轻从床上爬起来，生怕吵醒小侄女。
“霍，刘叔，你干啥呢?”顺着钟珏的眼光看过去，只见一个盯着黑眼圈的中年男人正坐在灶门前！尽管他看着比较疲惫，可眼睛里十分有神，仿佛冒着金色的星芒！
不是刘叔还能是谁？
刘叔咧嘴一笑，露出几颗泛黄的牙齿：“某，睡不着啊！想着要挣大钱，就睡不着啊！”
！！
身而为人，对金钱有追求，这一点钟珏能够理解，可这才多少钱，叫挣大钱？
暗中鄙夷了一下刘叔土包子，钟珏却口嫌体正地让刘叔生了火。
孤苦无依地生活在这个时代，还有什么能比钱更让人心里踏实？
是夜！
雄心勃勃的钟二郎带着刘叔和茵茵再次车前往州桥夜市。
他们的脸上洋溢着幸福的笑容，那是对两倍利润的尊重！
不出意外，小摊位的前面已经站了好几个人，钟珏自然以为是上门的回头客，仿佛已经看到今日那可观的营业额的他摆好东西之后笑着问道：“几位客官想吃点什么？刨冰、酸梅汤还是龟苓膏？”
只是，未来和意外，总不知道什么会先来。
人生往往如此。
几个袒胸露乳的男客之中的一人往前走了一小步，面带冷冷的笑容道：“钟郎君是吧，吃什么不急，咱们先聊个事儿。”
钟珏认真看了一眼来人，确定自己不认识，眉头一皱问道：“不知客官有什么事儿？”
那人轻轻抹了一把眉头，脸上的笑容变得有些玩味，其中还夹杂着些许胸有成竹的狠厉。
这情景......钟珏不由得想起了一个名词——二溜子！
只见那人从怀里掏出一大串铜钱，丢在摊位上道：“小子，这冰饮的配方，某买了！”
这话，直接让钟珏愣了一下，他看了一眼小摊上的那一串铜钱，约么着有几十钱！这是要强买强卖？
钟珏嘴角轻轻咧开一个幅度：“这位客官，你想买哪个配方？酸梅汤、龟苓膏还是刨冰？前两个的话，这点钱够了，至于刨冰......这机器太难制作，只怕你得添点！另外，我还准备推出冰汤圆、珍珠奶茶等产品，所以......”
这点钱还想买老子的配方？你在想屁吃！
那二溜子头目脸色顿时变了，本以为钟珏会和一般小贩一样笑着讨饶，结果......竟然讽刺我等？！
这让他觉得有些被折了面子！
在小弟面前，被人折了面子，这个不能忍！
他挽了一把衣袖，冷笑道：“小郎君，死了的犯官可护不住你，要知道福田院里孤儿可是不少！”
这是威胁！而且还是打探了自己底细之后的威胁么？
钟珏面色一冷，举起铁勺指着那二流子的脑袋，怒骂道：“滚！”
“怎么了？怎么了？！”
钟珏的动作被不远处的巡检司士兵给看到了，那两人连忙上前，表面上呵斥着钟珏，实际上确实斜瞄着着二溜子。你要是在这瞎搞，咱们以后还能吃免费冰饮？
巡检司士兵呵斥道：“夜市，不可闹事，否则，押回巡检司！”
二溜子头目一下子愣住了，你一个夜市小摊贩，竟然敢给巡检司士兵孝敬？真以为自己是什么大店铺么？
他不敢和巡检司的人起冲突，只是含恨看了一眼钟珏，转身就走。
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“不是整块！”
那内侍愣了一下，然后道，“是碎冰，也不知道那奸商用了什么手段，让冰变成了小冰片，像雪花一样！”
“哦？”
赵祯眉头微微一皱，作为幼时玩过雪和冰的人，他怎么能不知晓，一碗雪，没有一碗冰重？
“如此看来，他是用半碗冰，卖了你一碗冰的钱？！”
十四五岁的青年正义感爆棚，沉声道：“果然奸诈，他不仅骗了你，更诓骗了汴梁城的百姓！明日咱们一起去找他说理去！若是不说出个所以然来......好了，你也跑了一路，颇为辛劳，且下去休息吧。”
“官家仁慈！臣告退！”
好心没办好事儿，皇帝不但没有怪罪，还扬言要给自己找场子，这不是仁慈是什么？
先帝时，咱们内侍可是个顶个的不好过呢！
小内侍面带感激地退了出去。
而二人口中的奸商钟珏，却是已经收摊回到了家里。
“好多钱钱！”
看着一地亮晶晶的铜钱，茵茵拿起一个就准备往嘴里塞！
刘叔急忙从小丫头手里夺下铜币，然后把小丫头送到钟珏怀里，这才开始数钱。数了好一会儿，刘叔才一脸惊喜道：“二郎，今日竟然收了一贯半有余！”
“成本一千钱，收益一贯半有余！”
刘叔的脸上堆满了幸福的皱褶，“小郎君，咱们的利润在五成以上！”
一贯半有余，也就是一天卖出去了将近五百份！
这还是受制于器皿的情况下，要是像后世一样有着一次性餐具
钟珏估计自己得累死。
“错了！”
全身发软，瘫坐在椅子上的钟珏抱着茵茵，他微微摇头，“昨日，买下的原料还能卖两天，如此算来，今日的物料成本是三百钱左右，再算上咱们两人的人工成本两百钱。也就是说，咱们今日的利润是两倍左右！”
按照大宋的户籍制度，农户划分为主户（有田户）、客户（无田户）两类。主户又分为五等，其中一二三等是上户，是地主；四等为自耕农，如无天灾人祸，可以自给自足；五等为半自耕农，需要租耕帮补生活。就把四等户看成普通农户吧。大体说来，四等户约占田30亩，按亩产一石一成左右，也就是十一升。按照麦价斗30，粟斗60取平均计算，一户农户一年的种植收入差不多十五贯，再加上织布、养点鸡鸭，杂七杂八算下来，也不过二十来贯。而汴梁城里，普通打工仔一天也就150文左右的收入。
所以，钟珏所说的一百钱一人的人工成本，已经比寻常百姓的工资高了。当然，如果换成官宦人家......那自然是相差甚远。
暴，暴利啊！
刘叔可不管自家郎君的算法，他只管目瞪口呆！
钟珏却只是淡淡一笑，冷饮行业从来都是如此。
一杯奶茶的成本也就几毛钱而已，后世还不是买个几块十来块？物价高的地方甚至几十块一杯呢！
这才哪儿跟哪儿？
略微休息了一会儿，钟珏带着茵茵去洗漱睡觉，不一会儿便进入了梦乡。
收银员刘叔明显还在激动之中，翻来覆去睡不着
翌日，钟珏轻轻从床上爬起来，生怕吵醒小侄女。
“霍，刘叔，你干啥呢?”顺着钟珏的眼光看过去，只见一个盯着黑眼圈的中年男人正坐在灶门前！尽管他看着比较疲惫，可眼睛里十分有神，仿佛冒着金色的星芒！
不是刘叔还能是谁？
刘叔咧嘴一笑，露出几颗泛黄的牙齿：“某，睡不着啊！想着要挣大钱，就睡不着啊！”
！！
身而为人，对金钱有追求，这一点钟珏能够理解，可这才多少钱，叫挣大钱？
暗中鄙夷了一下刘叔土包子，钟珏却口嫌体正地让刘叔生了火。
孤苦无依地生活在这个时代，还有什么能比钱更让人心里踏实？
是夜！
雄心勃勃的钟二郎带着刘叔和茵茵再次车前往州桥夜市。
他们的脸上洋溢着幸福的笑容，那是对两倍利润的尊重！
不出意外，小摊位的前面已经站了好几个人，钟珏自然以为是上门的回头客，仿佛已经看到今日那可观的营业额的他摆好东西之后笑着问道：“几位客官想吃点什么？刨冰、酸梅汤还是龟苓膏？”
只是，未来和意外，总不知道什么会先来。
人生往往如此。
几个袒胸露乳的男客之中的一人往前走了一小步，面带冷冷的笑容道：“钟郎君是吧，吃什么不急，咱们先聊个事儿。”
钟珏认真看了一眼来人，确定自己不认识，眉头一皱问道：“不知客官有什么事儿？”
那人轻轻抹了一把眉头，脸上的笑容变得有些玩味，其中还夹杂着些许胸有成竹的狠厉。
这情景......钟珏不由得想起了一个名词——二溜子！
只见那人从怀里掏出一大串铜钱，丢在摊位上道：“小子，这冰饮的配方，某买了！”
这话，直接让钟珏愣了一下，他看了一眼小摊上的那一串铜钱，约么着有几十钱！这是要强买强卖？
钟珏嘴角轻轻咧开一个幅度：“这位客官，你想买哪个配方？酸梅汤、龟苓膏还是刨冰？前两个的话，这点钱够了，至于刨冰......这机器太难制作，只怕你得添点！另外，我还准备推出冰汤圆、珍珠奶茶等产品，所以......”
这点钱还想买老子的配方？你在想屁吃！
那二溜子头目脸色顿时变了，本以为钟珏会和一般小贩一样笑着讨饶，结果......竟然讽刺我等？！
这让他觉得有些被折了面子！
在小弟面前，被人折了面子，这个不能忍！
他挽了一把衣袖，冷笑道：“小郎君，死了的犯官可护不住你，要知道福田院里孤儿可是不少！”
这是威胁！而且还是打探了自己底细之后的威胁么？
钟珏面色一冷，举起铁勺指着那二流子的脑袋，怒骂道：“滚！”
“怎么了？怎么了？！”
钟珏的动作被不远处的巡检司士兵给看到了，那两人连忙上前，表面上呵斥着钟珏，实际上确实斜瞄着着二溜子。你要是在这瞎搞，咱们以后还能吃免费冰饮？
巡检司士兵呵斥道：“夜市，不可闹事，否则，押回巡检司！”
二溜子头目一下子愣住了，你一个夜市小摊贩，竟然敢给巡检司士兵孝敬？真以为自己是什么大店铺么？
他不敢和巡检司的人起冲突，只是含恨看了一眼钟珏，转身就走。
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